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基于食品安全的冷鏈物流管理

基于食品安全的冷鏈物流管理

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級別:| 積分:60 分 | 瀏覽:79944 | 大小:29.00KB | 下載:4415 次 | 上傳:2013-11-19

簡介:

文中通過對國內(nèi)外食品冷鏈物流的現(xiàn)狀進(jìn)行分析,指出了我國冷鏈物流存在的問題。并針對這些問題從方法、技術(shù)和管理等方面提出了發(fā)展我國冷鏈物流的有關(guān)對策,以滿足消費(fèi)者對冷鏈?zhǔn)称窋?shù)量和質(zhì)量要求的需要。

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