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食品微生物檢驗質(zhì)量控制

食品微生物檢驗質(zhì)量控制

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級別:| 積分:0 分 | 瀏覽:75524 | 大。17.50KB | 下載:4184 次 | 上傳:2014-07-09

簡介:

食品微生物檢驗成為了食品質(zhì)量安全控制方面的重要技術(shù)之一,對控制微生物引起的食源性疾病具有重要作用。本文從分析食品微生物檢驗內(nèi)容入手,來探討食品微生物檢驗的內(nèi)容和技術(shù),從而更好的開展食品微生物檢驗檢測工作,提高食品衛(wèi)生質(zhì)量,保障飲食安全,完善食品微生物檢驗檢測體系,對食品微生物檢驗工作體制化、標(biāo)準(zhǔn)化,規(guī)范化。

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