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有效規(guī)避食品安全管理體系審核風(fēng)險(xiǎn)之淺見

有效規(guī)避食品安全管理體系審核風(fēng)險(xiǎn)之淺見

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簡介:

食品安全管理體系認(rèn)證具有高風(fēng)險(xiǎn)性,規(guī)避食品安全管理體系的審核風(fēng)險(xiǎn),貫穿于審核的全過程。從審核實(shí)施的可行性確定開始,到合理安排審核計(jì)劃,并根據(jù)審核類型不同(初次審核一、二階段,監(jiān)督審核),關(guān)注不同的審核重點(diǎn),識別可能的風(fēng)險(xiǎn)因素。同時,對不同的風(fēng)險(xiǎn),采取相應(yīng)的辦法,有效規(guī)避。

[展開]
     

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